Saumur Rosé

FICHE TECHNIQUE

TARIF UNITAIRE : 6,00€ TTC

Cuvée « Tête à tête»

Appellation : Saumur Rosé – Tendre

Couleur : Rose

Millésime : 2019

Cépage : Cabernet Franc

Contenance : 75cl

ELABORATION

Bio Contrôle

Vendanges : manuelles

Vinification : 2/3 pressurage direct, 1/3 saignée

Sols : essentiellement calcaires, craie tuffeau

DEGUSTATION

Œil : robe saumon

Nez : frais et aérien, groseille

Bouche : tendre, friand, frais et léger

SERVICE

Température de service : 6 à 8°

Garde : à boire dans sa jeunesse, pas + de 2 ans

Accords mets et vins : Apéritif, hors d’œuvre, barbecue, viandes blanches, cuisine épicée…

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Pour l’histoire : Parce que conversation, entrevue, canapé, fauteuil, chaise ou balancelle, un soir d’été à deux ou plus ou autours d’une grillade